Frost

Vad gör man när frosten kommer fortare än man hinner blinka...?
Nu har vi haft minusgrader 4 nätter i rad. Gurkorna är knäckta. Slut. Finito. Morötterna var jag tvungen att plocka upp allihop, de sista som var kvar. Och jag hinner inte stå och förvälla allihop nu ikväll så vad gör man?
Test nr 1:

En plastlåda köpt på IKEA för förvaring av grönsaker. Jag läste nånstans att någon hade lindat in varje enskild morot i tidningspapper och sedan lagt dem tillsammans i en stor plastpåse och haft dem ute i sitt garage. De hade tydligen hållt sig väldigt bra, flera veckor åtminstone. Nu har vi inget garage men en JORDKÄLLARE som dock aldrig garanterar plusgrader om det blir en sträng vinter eftersom den är i ganska dåligt skick. Men jag har lindat in varje morot i tidningspapper och lagt ned dem i denna plastlåda och ställt ut den i jordkällaren som ikväll hade 7 grader plus. 

Not: 5 veckor senare hämtade jag in några stycken. Tidningspappret var ganska fuktigt, så även morötterna, men de var godkända och vi åt upp dem:

 

Test nr 2.

Resten av morötterna hamnade direkt i en plastpåse varvade med tidningspapper och sedan in i vårt extra kylskåp där vi har vår inläggningsgurka. Får se hur detta fungerar.
Måste ju ta hand om dem på något sätt. Det vore ju fn om de skulle frysa sönder ute i jorden. Jag vill ju ha mina morötter, så klart.

Not: 4 veckor senare hämtade jag in de sista av dessa "plastpåse-morötter" och de var i gott skick! Jag har varit och hämtat några lite då och då under dessa veckor. Kylskåpet har ca 7 grader.
 

Växt som ormar sig

Ormhasseln har fått små kottar

Upptäckte dem häromdagen när jag var ute och kollade runt lite på tomten. Ormhasseln är ju nyinskaffad för i år och vi vet ju inte om den trivs eller kommer att klara sig. Men det var ju lite roligt att se dessa små kottar. Nu har jag tagit foto på busken innan den börjar fälla sina löv. Sedan skall jag ta ett i vinter då den står utan löv...

Den är inte så stor än, kanske halvmetern hög? Löven skall se ut så här.

Här kommer en närmare bild på de roliga krokiga grenarna.

Hoppas som sagt att den vill trivas och växa bra här.

Oregano/Kungsmynta

Stortrivs tydligen...
och jag med den för att den doftar så och för att den lockar till sig så otroligt mycket insekter, framförallt humlor.
Men nu får den inte plats längre i pallkragen som den fått låna över sommaren, tillsammans med Salvia. Jag måste använda pallkrage-platsen till odling nästa år och flytta Oregano och Salvia. Hinner antagligen inte med det i höst (2013) utan får ta tag i det till våren (2014).
Jag har utsett två olika platser. Dels till denna pallkragen som fått en helt ny plats på gräsmattan bredvid Rabarbern. Efter att ha behandlat hela kragen med 1 del trätjära, en del kokt linolja och en del träsprit så häftar jag fast plast på insidan som får gå ut på andra sidan en bit:

Sedan rakt ned på gräsmattan med bara kartong som botten innan jag fyller upp med jord. Funderar på om Salvian skall få stå här själv? Oreganon tar gärna över och jag kan se att Salvian liksom kämpar för sin plats. Bild kommer senare.
NOT: 7 månader senare har jag kommit så här långt:

 

Jag har rensat upp lite runt omkring på tomten nu när perennerna börjar sticka upp igen och lagt allt visset skräp i kragen som bottenfyllnad (2014-04-21).

 
Den andra platsen får antagligen bli uppe vid Lönnen, till vänster om Stephanandran:

Bättre bild kommer en annan dag, kan inte fota nu. Det är becksvart ute och klockan är 8 på kvällen.

god och sur krydda

Citronmeliss...
Denna planta var från början en liten, liten krukplanta från Ica som jag testade att plantera ute hos Sockertoppen och nu bara väller den fram!

Framför den växer Bolltistlar och några Lammöron. Bakom står Sockertoppen (alla plantor i denna rabatt är nya för i år och tänk att Sockertoppen kan/ska bli minst två meter hög...) och en Malva (tror jag det är). Citronmelissen är den som är inringad med tuschpenna.
Här nedan kommer min nästa Citronmeliss:

 Den fick hamna där några Krypenar växer tillsammans med Ormhassel och två nedvissna Libbstickor. Eftersom jag har mycket kraftigt gräsväxande överallt så tänkte jag att kanske Citronmelissen, som ju verkar vara så snabbtäckande och "stark" kanske kunde hjälpa mig även på denna platsen. Även tanken med Krypenarna är densamma: TÄCK! Men de växer ju sååå långsamt och gräset är snabbare...

Vinterförvaring?

Det börjar bli fullt i extra-kylskåpet

Gurka så långt ögat når, i alla dess variationer. Allting olika tester för oss som lägger in gurka för allra första gången... I dörren står även ett gäng småburkar av vår svartvinbärsgelé.

Vad händer..?

Äntligen! Den första för mitt öga!

Som jag undrat... och undrar fortfarande. Detta är en Påfågelsöga och den sitter på Oregano-restaurangen. Jag har verkligen kikat efter dem hela våren och sommaren och inte sett en enda. Jag har ännu mer kikat efter Nässelfjärilen och hittills inte sett en enda....Vad händer? Tycker det är lite scary....

Tjatigt men....mera gurka...

Här 1772 gram fördelat på två byttor, lagda i ljummen (avsvalnad) saltlag över natten. Jag kokade upp 2,5 liter vatten med 2,5 dl grovt salt utan jod så att saltet löste upp sig. Sen fick det svalna lite innan jag täckte gurkorna med det.

Vet TYVÄRR inte hur många kilo vi har skördat hittills, har inte varit så noga med att anteckna, antagligen för att man blev så överrumplad över mängderna som liksom bara tog över...!!

Skörd och frys

Har skördat sen en vecka tillbaka

                                                  Skalar, skär och strimlar...

                                                           Förväller max en minut.

                                            Torkar och fryser in, ca 250 gram i varje påse. De är vägda innan jag förvällde dem. Kom på att det var enklast.
Men det hinns knappast med mer än en-två påsar per dag. Det tar lite tid detta, nämligen.