Frost

Vad gör man när frosten kommer fortare än man hinner blinka...?
Nu har vi haft minusgrader 4 nätter i rad. Gurkorna är knäckta. Slut. Finito. Morötterna var jag tvungen att plocka upp allihop, de sista som var kvar. Och jag hinner inte stå och förvälla allihop nu ikväll så vad gör man?
Test nr 1:

En plastlåda köpt på IKEA för förvaring av grönsaker. Jag läste nånstans att någon hade lindat in varje enskild morot i tidningspapper och sedan lagt dem tillsammans i en stor plastpåse och haft dem ute i sitt garage. De hade tydligen hållt sig väldigt bra, flera veckor åtminstone. Nu har vi inget garage men en JORDKÄLLARE som dock aldrig garanterar plusgrader om det blir en sträng vinter eftersom den är i ganska dåligt skick. Men jag har lindat in varje morot i tidningspapper och lagt ned dem i denna plastlåda och ställt ut den i jordkällaren som ikväll hade 7 grader plus. 

Not: 5 veckor senare hämtade jag in några stycken. Tidningspappret var ganska fuktigt, så även morötterna, men de var godkända och vi åt upp dem:

 

Test nr 2.

Resten av morötterna hamnade direkt i en plastpåse varvade med tidningspapper och sedan in i vårt extra kylskåp där vi har vår inläggningsgurka. Får se hur detta fungerar.
Måste ju ta hand om dem på något sätt. Det vore ju fn om de skulle frysa sönder ute i jorden. Jag vill ju ha mina morötter, så klart.

Not: 4 veckor senare hämtade jag in de sista av dessa "plastpåse-morötter" och de var i gott skick! Jag har varit och hämtat några lite då och då under dessa veckor. Kylskåpet har ca 7 grader.