Märgärtor!

Första skörden nånsin!
Ville testa att så märgärter mest för att jag läst att de är bäst att frysa och att de är liknande de frysta ärtor man kan köpa i butik. Jag har alltid minst en påse köpt ekologiska frysta ärter i frysen. Det är ju så himla gott till så himla mycket annat!
Dessutom har jag fått veta att dessa ärter var vanliga förr i tiden men att de sen blivit ganska bortglömda. Därför!

Dessa skördas allteftersom då de mognar i olika takt.

Men med tanke på hur lite man får av en enda pallkrage (det är inte så många baljor kvar) så blir jag väldigt sugen på att odla fler nästa år! Gäller bara att skapa ny plats (inte så bara dock).

Det här räcker bara till en enda middag 😱 😒

Jag har också förstått att inte skörda för tidigt. Ärtskidan skall se ut som om den nästan håller på att spricka:

Då först är det läge. Jag tog en del för tidigt, de såg lite lagom halvtjocka ut men ärtorna inuti var verkligen bebisar. Det här var lite knepigt..! Men jag får lära mig 😉